狼牙土豆

独家
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以前喜欢吃外面的炸土豆,后来发现很多味道不一样,也不好吃,就自己来做,追剧也可以吃

狼牙土豆的用料

土豆 2个 白萝卜 一小块
食用油 适量 孜然粉 适量
葱末 适量 蒜末 适量
砂糖 适量 适量
酱油 适量 辣椒面 适量
适量 鸡精 适量
小米辣 四个

狼牙土豆的做法

狼牙土豆的做法图解1

步骤1

土豆、白萝卜去皮,用波浪花刀切成条(粗细根据个人爱好,个人觉得细点入味)锅中放油,油温烧至五成热放入土豆和白萝卜炸熟,喜欢吃脆点的就少炸会,喜欢吃软点的就多炸会
狼牙土豆的做法图解2

步骤2

炸熟后捞出,放入葱末,辣椒末,蒜末
狼牙土豆的做法图解3

步骤3

再依次放入所有调料(我用的辣椒面是烧烤用的,所以味道很好)
狼牙土豆的做法图解4

步骤4

最后拌匀就可以开吃啦

狼牙土豆的烹饪技巧

辣椒面是我在某宝上买得烧烤用的辣椒面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-03-12

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