香干炒肉

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香干炒肉的用料

肥肉 一块 香干 5块
青辣椒 三个 姜蒜 少量
酱油 少许 小米椒 6个
料酒 少许 五香粉 少许
蚝油 少许 少许
鸡精 少许

香干炒肉的做法

香干炒肉的做法图解1

步骤1

把准备好的肥肉放锅里熬出猪油
香干炒肉的做法图解2

步骤2

放入姜蒜、小米椒炒出香味(肥肉熬出来的油不够可以加点食用油)
香干炒肉的做法图解3

步骤3

放入准备好的香干,翻炒均匀
香干炒肉的做法图解4

步骤4

加入青椒翻炒均匀,再依次加入盐、蚝油、料酒、五香粉(我比较吃辣,加了点辣椒面)
香干炒肉的做法图解5

步骤5

出锅,一道香干炒肉就做好了。

香干炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-03-17

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