芹菜香干小炒肉

精品
67.5万 浏览 8969 收藏
收藏
守望幸福-XM
守望幸福-XM 守望幸福-XM
＋ 关注

芹菜香干小炒肉，简单快捷适合上班族的一道家常菜！

芹菜香干小炒肉的用料

香干 300g 猪肉 100g
芹菜 100g 大蒜 2瓣
干辣椒 2个 盐 1/2小茶匙
生抽 1勺 蚝油 1勺
料酒 1勺 味精 适量

芹菜香干小炒肉的做法

#花10分钟，做一道菜！#芹菜香干小炒肉的做法图解1

步骤1

香干、猪肉
#花10分钟，做一道菜！#芹菜香干小炒肉的做法图解2

步骤2

香干清洗干净切段备用
#花10分钟，做一道菜！#芹菜香干小炒肉的做法图解3

步骤3

肥瘦相间猪肉切片备用
#花10分钟，做一道菜！#芹菜香干小炒肉的做法图解4

步骤4

芹菜清洗干净切段备用
#花10分钟，做一道菜！#芹菜香干小炒肉的做法图解5

步骤5

大蒜去皮切碎，辣椒切圈备用
#花10分钟，做一道菜！#芹菜香干小炒肉的做法图解6

步骤6

锅中水烧开放入芹菜加一勺食用油焯水一分钟即可捞起
#花10分钟，做一道菜！#芹菜香干小炒肉的做法图解7

步骤7

芹菜捞起放入冷水中
#花10分钟，做一道菜！#芹菜香干小炒肉的做法图解8

步骤8

锅中倒入适量的食用油加热至六成热放入肥肉小火慢煸出油。再放入瘦肉翻炒片刻
#花10分钟，做一道菜！#芹菜香干小炒肉的做法图解9

步骤9

倒入辣椒中小火翻炒
#花10分钟，做一道菜！#芹菜香干小炒肉的做法图解10

步骤10

倒入香干
#花10分钟，做一道菜！#芹菜香干小炒肉的做法图解11

步骤11

倒入蒜末
#花10分钟，做一道菜！#芹菜香干小炒肉的做法图解12

步骤12

翻炒均匀
#花10分钟，做一道菜！#芹菜香干小炒肉的做法图解13

步骤13

加一勺蚝油
#花10分钟，做一道菜！#芹菜香干小炒肉的做法图解14

步骤14

一勺生抽
#花10分钟，做一道菜！#芹菜香干小炒肉的做法图解15

步骤15

一勺料酒
#花10分钟，做一道菜！#芹菜香干小炒肉的做法图解16

步骤16

1/2小茶匙盐翻炒均匀
#花10分钟，做一道菜！#芹菜香干小炒肉的做法图解17

步骤17

再加少许的热水焖煮三分钟
#花10分钟，做一道菜！#芹菜香干小炒肉的做法图解18

步骤18

最后再放入芹菜
#花10分钟，做一道菜！#芹菜香干小炒肉的做法图解19

步骤19

1/2小茶匙味精
#花10分钟，做一道菜！#芹菜香干小炒肉的做法图解20

步骤20

翻炒均匀即可关火
#花10分钟，做一道菜！#芹菜香干小炒肉的做法图解21

步骤21

成品图一
#花10分钟，做一道菜！#芹菜香干小炒肉的做法图解22

步骤22

成品图二

芹菜香干小炒肉的烹饪技巧

咸淡根据个人口味酌情增减
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-20

©本菜谱的做法由 守望幸福-XM 编写，未经授权不得转载

芹菜香干小炒肉的其他做法更多

芹菜香干小炒肉的全部作品

上传我做的这道菜

芹菜香干小炒肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #花10分钟，做一道菜！#芹菜香干小炒肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 23 #花10分钟，做一道菜！#芹菜香干小炒肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活