蒜苔腊肉

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四川老家乡坝头的腊肉,熏得很香;用蒜苔来炒来吃,特别香。 家乡的味道~~~

蒜苔腊肉的用料

腊肉 150g 蒜苔 150g
花椒 8颗 适量

蒜苔腊肉的做法

蒜苔腊肉的做法图解1

步骤1

蒜苔切好装盘。
蒜苔腊肉的做法图解2

步骤2

腊肉切片,放入锅内,慢慢地熬出来腊肉的油,放入花椒。
蒜苔腊肉的做法图解3

步骤3

放入切好的蒜苔进行翻炒。听到有噼噼啪啪的响声后,放入盐巴,关火盛盘即可。
蒜苔腊肉的做法图解4

步骤4

好了。好香!

蒜苔腊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-03-17

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