啤酒鸡翅

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可乐鸡翅？太俗气了，试试啤酒鸡翅吧，更好吃哦~

啤酒鸡翅的用料

鸡翅 8个 啤酒 1罐
姜 4片 大葱 1小段
八角 一颗 生抽 2勺
老抽 1勺 耗油 1勺
糖 1勺 料酒 1勺

啤酒鸡翅的做法

啤酒鸡翅的做法图解1

步骤1

姜切片，葱切段备用
啤酒鸡翅的做法图解2

步骤2

鸡翅洗净，在反面划两刀，方便入味。
啤酒鸡翅的做法图解3

步骤3

锅中倒入适量的清水，放入鸡翅，2块姜片，再放入1勺料酒，大火烧开后，撇去浮沫，将鸡翅捞出备用。
啤酒鸡翅的做法图解4

步骤4

平底锅中放入少许油，油热后放入鸡翅
啤酒鸡翅的做法图解5

步骤5

将鸡翅放入锅中煸炒至双面微黄。
啤酒鸡翅的做法图解6

步骤6

放入姜片、八角、葱段放入锅中煸炒出香味。
啤酒鸡翅的做法图解7

步骤7

倒入啤酒，再倒入少许清水
啤酒鸡翅的做法图解8

步骤8

然后放入生抽、老抽、耗油、糖调味。
啤酒鸡翅的做法图解9

步骤9

加盖，大火烧开后转中火炖15分钟
啤酒鸡翅的做法图解10

步骤10

炖好之后，打开盖子用大火收汁即可
啤酒鸡翅的做法图解11

步骤11

装盘后，撒上少许白芝麻~
啤酒鸡翅的做法图解12

步骤12

成品图~

啤酒鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-18

©本菜谱的做法由 尖尖实验室 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 创意菜 炒锅

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