零难度春笋酿肉

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#罐头小厨#零难度春笋酿肉!一艘艘载满肉肉的小船,鲜到掉眉毛!不吃这一盘,就辜负了整个春天!

零难度春笋酿肉的用料

春笋 3根 五花肉末 100g
生抽 3ml 料酒 3ml
淀粉 2g 白砂糖 2g
2g 香油 2ml
高汤 少许 葱末 少许
胡萝卜末 适量

零难度春笋酿肉的做法

零难度春笋酿肉的做法图解1

步骤1

五花肉末100g,加入料酒3ml、生抽3ml、白砂糖2g、盐2g、香油2ml,搅拌均匀
零难度春笋酿肉的做法图解2

步骤2

春笋3根洗净,去除外皮,切去根部,从中间纵向切开,再切段
零难度春笋酿肉的做法图解3

步骤3

将拌好的肉馅,填入春笋中
零难度春笋酿肉的做法图解4

步骤4

放入蒸锅中,大火蒸约15分钟,取出
零难度春笋酿肉的做法图解5

步骤5

锅中倒入适量高汤,放入葱末、胡萝卜末、淀粉2g,煮至浓稠,淋在春笋上
零难度春笋酿肉的做法图解6

步骤6

春笋酿肉就做好啦,快尝尝吧

零难度春笋酿肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-03-19

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