发面糖饼

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发面糖饼的用料

面粉 500克 安琪酵母 6克
无铝泡打粉 3克 35度温水 7两
色拉油 20克 白糖 10克

发面糖饼的做法

发面糖饼的做法图解1

步骤1

把白糖泡打粉和面放在一起拌匀,放白糖可以促进面团的发酵,酵母用温水沏开再把色拉油倒入面中把面揉匀揉成光滑的面团,醒至两倍大把发酵好的面团排气后分成大小相同的剂子用擀面杖擀匀包入糖馅再用擀面杖擀匀,再醒发十分钟入锅烙熟即可松软香甜的发面饼就做好了

发面糖饼的烹饪技巧

做白糖馅的时候可以适量的放一点面粉这样吃的时候白糖馅就不会都漏出去了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-03-21

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