泡凤爪

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雏菊晶晶
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外出踏春，做来当零嘴。

泡凤爪的用料

凤爪 15个 特级酱油 适量
冰糖 少许 大蒜 数瓣
老姜 一大块 大葱 两根
野山椒 1包

泡凤爪的做法

泡凤爪的做法图解1

步骤1

胡萝卜、西芹洗净沥干水备用；
泡凤爪的做法图解2

步骤2

鸡爪剪去指甲洗净下锅煮十五到二十分钟捞出凉却；
泡凤爪的做法图解3

步骤3

盆里放入剪碎的野山椒和泡山椒的盐水，加入蒜片、姜片、葱段、酱油、冰糖混合一起；
泡凤爪的做法图解4

步骤4

加入矿泉水，下蔬菜块浸泡；
泡凤爪的做法图解5

步骤5

再下煮好的凤爪；
泡凤爪的做法图解6

步骤6

浸泡一晚上；
泡凤爪的做法图解7

步骤7

第二天吃味道正好。

泡凤爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-21

©本菜谱的做法由 雏菊晶晶 编写，未经授权不得转载

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