蝴蝶虾

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沐兮nancy
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蝴蝶虾的用料

鲜活虾 12只 鸡蛋 1个
盐 少许 胡椒粉
面包糠 一包 淀粉 适量
大豆油 适量

蝴蝶虾的做法

步骤1

1,先整理虾，去壳（留尾巴），去虾线，开背到铺平，然后倒入适量盐，腌制几分钟。 2,准备三个盘子，一个放生粉，一个放面包糠，一个放好吸油纸，打好鸡蛋。 3,锅内倒入大豆油，烧至6成熟，即开始闻到油的香味。 4，把虾放平，按照裹生粉，蛋液，面包糠的顺序，分量批次准备好，入锅炸，30秒左右即可。 5,放入吸油纸盘中放凉。

蝴蝶虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-23

©本菜谱的做法由 沐兮nancy 编写，未经授权不得转载

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