雪花酥

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雪花酥的用料

原味雪花酥 棉花糖 150克
黄油 40克 奶粉 45克
综合坚果 60克 饼干 180克

雪花酥的做法

雪花酥的做法图解1

步骤1

准备食材“棉花糖、饼干、奶粉、葡萄干、核桃仁、花生碎、黄油”
雪花酥的做法图解2

步骤2

食材全家福,就是没有拍黄油。
雪花酥的做法图解3

步骤3

一张图片概括了一系列操作: 1油锅小火烧热放入黄油,倒入棉花糖炒化。 2.加入奶粉继续炒化,全程小火操作。 3.炒至完全融化,倒入坚果和饼干,关火快速融合所有材料并整形,这一步要注意快速和注意不要烫到手。 4.把整好的雪花酥放凉后切块就OK了。
雪花酥的做法图解4

步骤4

切好块的雪花酥。
雪花酥的做法图解5

步骤5

来一张近距离照片。

雪花酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-03-25

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