彩蔬麟虾饼

精品
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孩儿她爹难得休班,昨天承包了所有家务,重点洗了一天的衣服,我和闺女的换洗衣服,不穿的,马上换季穿的,以至于把洗衣机都累坏了~心疼ing 他帮我洗,我也不能闲着呀!麻溜滴给孩子做吃的吧。

彩蔬麟虾饼的用料

南极麟虾肉 100g 油菜心 三片
胡萝卜 一小节 春葱 两根
鸡蛋 1个 中粉 适量
适量

彩蔬麟虾饼的做法

彩蔬麟虾饼的做法图解1

步骤1

看了下冰箱里,菜不是很多了,有刚收到的新鲜南极麟虾肉,就随手给娃们做了彩蔬麟虾饼,欢喜的不得了呢。
彩蔬麟虾饼的做法图解2

步骤2

还有个小插曲,真真让我们感动,宝爸忙着洗衣服,珊珊留了最后两块小饼给爸爸,琳琳拿起一块就吃,珊珊立马去夺“那是我给爸爸留的,好吧!谁也不能吃”,还一溜小跑去洗衣房,亲眼看着爸爸吃了才高兴的回屋里了。这么点小屁孩儿,心居然这么细呢。 第一次网购的麟虾肉,发货特别快,冷链运输的,收到时像砖头一样,硬邦邦的,哈哈
彩蔬麟虾饼的做法图解3

步骤3

麟虾肉100g,(这一小袋是200g),油菜心,春葱,胡萝卜,鸡蛋,盐,中粉各适量
彩蔬麟虾饼的做法图解4

步骤4

将胡萝卜去皮,和菜心,春葱一起洗净
彩蔬麟虾饼的做法图解5

步骤5

分别将三种食材切碎,放入盆里
彩蔬麟虾饼的做法图解6

步骤6

麟虾肉清洗一下,放入盆里
彩蔬麟虾饼的做法图解7

步骤7

磕入鸡蛋,打散,搅匀
彩蔬麟虾饼的做法图解8

步骤8

加入一点盐,适量清水搅匀
彩蔬麟虾饼的做法图解9

步骤9

加入适量中粉,将蔬菜糊搅拌均匀
彩蔬麟虾饼的做法图解10

步骤10

电磁炉选用煎炸模式,120度,平底锅里刷油,用小勺子舀面糊倒入锅里,摊成小饼,注意不要太厚,不然不容易熟哦!用电饼铛也可以哒。
彩蔬麟虾饼的做法图解11

步骤11

用小勺子舀面糊倒入锅里,摊成小饼,注意不要太厚,不然不容易熟哦!用电饼铛也可以哒。
彩蔬麟虾饼的做法图解12

步骤12

两面煎成金黄色就好啦。
彩蔬麟虾饼的做法图解13

步骤13

加了几种蔬菜进去,不光颜色更好看了,口感有层次感,味道也很棒。咸香绵软,营养丰富,宝宝不爱吃都难呢!喜欢的可以给宝宝试试哦⊙∀⊙!

彩蔬麟虾饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-03-25

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