网红数字蛋糕

独家
3.0万 浏览 140 收藏
收藏
埘玳
埘玳
＋ 关注

其实并不难！耐心点就好了

网红数字蛋糕的用料

鸡蛋 9个 低筋面粉 90克
细砂糖 80g 小芒果 1个
草莓 2-3个 猕猴桃 1个
长寿花 几朵装饰 玉米油 80克
淡奶油用细砂糖 21克 牛奶 80g
蓝莓 8颗 迷迭香 3-5头
淡奶油 300g

网红数字蛋糕的做法

网红数字蛋糕的做法图解1

步骤1

分离蛋
网红数字蛋糕的做法图解2

步骤2

牛奶加入油中搅拌乳化
网红数字蛋糕的做法图解3

步骤3

筛入低粉拌匀
网红数字蛋糕的做法图解4

步骤4

一次加入蛋黄拌匀
网红数字蛋糕的做法图解5

步骤5

顺滑后备用
网红数字蛋糕的做法图解6

步骤6

蛋清加几滴白醋后打成湿性弯钩
网红数字蛋糕的做法图解7

步骤7

混合均匀 180度烤20分钟
网红数字蛋糕的做法图解8

步骤8

切割胚子
网红数字蛋糕的做法图解9

步骤9

300g奶油加21g糖打至7成发 一层蛋糕一层奶油铺上
网红数字蛋糕的做法图解10

步骤10

重复
网红数字蛋糕的做法图解11

步骤11

装饰水果 花朵点缀
网红数字蛋糕的做法图解12

步骤12

1
网红数字蛋糕的做法图解13

步骤13

2
网红数字蛋糕的做法图解14

步骤14

3

网红数字蛋糕的烹饪技巧

1、水果可以按自己喜好替换 2、这是两份的量、可以分开做
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-31

©本菜谱的做法由 埘玳 编写，未经授权不得转载

网红数字蛋糕的其他做法更多

网红数字蛋糕的全部作品更多

上传我做的这道菜

网红数字蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 网红数字蛋糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 网红数字蛋糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活