【搬运日食记】咖喱牛腩饭，一个电饭锅版

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每次做都要开b站好麻烦，特地搬运下来给自己或者给需要的人一起看。日食记，这个只需要一个电饭锅，所以我不用电饭锅。

【搬运日食记】咖喱牛腩饭，一个电饭锅版的用料

牛腩 嘿嘿。。。 土豆 一个大的
胡萝卜 来点儿 洋葱 一个小的
姜 拇指辣么大一截 料酒 小半碗
咖喱块 喜欢浓郁放三块 香叶 两片

【搬运日食记】咖喱牛腩饭，一个电饭锅版的做法

【搬运日食记】咖喱牛腩饭，一个电饭锅版的做法图解1

步骤1

1.牛腩切块焯水去沫。 2.将焯好水的牛腩，姜，洋葱，香叶，料酒一起放入高压锅内，加入牛腩焯水时的汤，压制15分钟（如使用电饭锅，就煲40分钟）。 3.煮完留下牛肉和汤，倒掉香料。
【搬运日食记】咖喱牛腩饭，一个电饭锅版的做法图解2

步骤2

4.洋葱切沫，胡萝卜、土豆切块。 5.热油锅，啪啪啪翻炒。
【搬运日食记】咖喱牛腩饭，一个电饭锅版的做法图解3

步骤3

5.加入牛肉和汤，煮十分钟。
【搬运日食记】咖喱牛腩饭，一个电饭锅版的做法图解4

步骤4

6.加入咖喱，搅拌均匀，再煮一分钟。

【搬运日食记】咖喱牛腩饭，一个电饭锅版的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-31

©本菜谱的做法由 种地就当修地球 编写，未经授权不得转载

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