泡椒凤爪

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泡椒凤爪的用料

凤爪 随意 泡椒 随意（爱吃辣可多放）
料酒 适量 白醋 适量
花椒 适量 盐 2勺
八角 3个 生姜 适量

泡椒凤爪的做法

泡椒凤爪的做法图解1

步骤1

生煎八角花椒洗干净备用
泡椒凤爪的做法图解2

步骤2

从超市买的小米椒
泡椒凤爪的做法图解3

步骤3

我吧鸡爪切成两段用水泡了一会把里面的血水泡了出来然后在把佐料放在锅中与鸡爪一起煮沸，然后在煮10分钟
泡椒凤爪的做法图解4

步骤4

捞起来放在冷水中
泡椒凤爪的做法图解5

步骤5

加冷开水，醋1：1然后放料酒，鸡精，盐，我还加了些白酒帮忙发酵，刚做的没有做好的图片大家可以试试

泡椒凤爪的烹饪技巧

准备当夏天凉菜吃的！应该不错！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-31

©本菜谱的做法由 超人妈妈会做饭 编写，未经授权不得转载

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