网红款:蛋黄肉松青团子

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刚好快到清明节,快到吃青团子的时候了 以前吃习惯了,绿豆馅,芝麻馅,花生馅的味道,看到网上的蛋黄肉松馅,想尝试下,吃了后果然没有失望!

网红款:蛋黄肉松青团子的用料

糯米粉,粘米粉 白砂糖
肉松、咸蛋黄、沙拉酱(馅料) 菠菜

网红款:蛋黄肉松青团子的做法

步骤1

菠菜洗净,水煮至软烂,加点盐就会使菠菜不会那么容易变色
网红款:蛋黄肉松青团子的做法图解2

步骤2

煮好的菠菜和水加入料理机成糊糊

步骤3

菠菜糊糊加入糯米粉和粘米粉,再加糖,变加边搅拌成团待用
网红款:蛋黄肉松青团子的做法图解4

步骤4

馅料:煮熟的蛋黄,肉松,沙拉酱混合

步骤5

面团包入馅料,收虎口
网红款:蛋黄肉松青团子的做法图解6

步骤6

上锅蒸,就完成了
网红款:蛋黄肉松青团子的做法图解7

步骤7

吃了一口,感觉很满足啦!!

网红款:蛋黄肉松青团子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-04-01

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