艾草青团

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艾草青团的用料

糯米粉 70克 粘米粉 15克
艾草 10克 小苏打 少许
玉米油 10克 绵白糖 15克
盐 1克 芝麻 40克
坚果 20克 黑椰枣 30克

艾草青团的做法

艾草青团的做法图解1

步骤1

芝麻馅是无糖无油版，把所有扔进料理机/搅拌机里面，搅碎搅匀就好了
艾草青团的做法图解2

步骤2

芝麻、坚果（炒熟的核桃杏仁腰果花生等随意）、黑椰枣也可用红枣葡萄干代替
艾草青团的做法图解3

步骤3

艾草适当水量焯水40秒，加盐和小苏打，用料理机打碎；所有的面皮材料混合，加入艾草汁。
艾草青团的做法图解4

步骤4

面皮20克，芝麻馅10克
艾草青团的做法图解5

步骤5

包好垫上粽叶，也可垫油纸
艾草青团的做法图解6

步骤6

大火蒸10分钟，完成
艾草青团的做法图解7

步骤7

芝麻馅艾草青团
艾草青团的做法图解8

步骤8

色泽碧绿，春天气息

艾草青团的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-03

©本菜谱的做法由 F_F_19 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 甜 小吃 蒸锅

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