核桃酥（加了黄油和猪油）

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家里还有好多核桃没吃完，想着做点什么，想起了小时候吃过的酥酥的点心，就来做核桃酥吧。

核桃酥（加了黄油和猪油）的用料

面粉 200g 黄油 60g
鸡蛋 2个 白糖 60g
猪油 一大勺 核桃 15颗
黑芝麻 适量

核桃酥（加了黄油和猪油）的做法

核桃酥（加了黄油和猪油）的做法图解1

步骤1

剥核桃，家里的核桃夹找不到了，我用擀面杖敲打的核桃壳。然后在烤箱里180度烤6分钟，继续用擀面杖敲碎。
核桃酥（加了黄油和猪油）的做法图解2

步骤2

黄油软化后，加入白糖，用打蛋器稍微打发，加入鸡蛋、猪油，混合均匀后加入面粉、核桃，揉成软糯光滑的面团。
核桃酥（加了黄油和猪油）的做法图解3

步骤3

拍成小圆形，抹上鸡蛋液，撒上黑芝麻。
核桃酥（加了黄油和猪油）的做法图解4

步骤4

烤箱170度烤20分钟，满屋飘香的核桃酥就做好了。

核桃酥（加了黄油和猪油）的烹饪技巧


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创建时间:2018-04-04

©本菜谱的做法由 叮叮当当喵 编写，未经授权不得转载

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