素炒西兰花

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简单的一盘小素炒，改变一下摆盘的方式，一定可以俘虏小朋友的味蕾~

素炒西兰花的用料

胡萝卜 半根 木耳 5g
西兰花 1朵 蒜末 3瓣
盐 1茶匙 鸡精 1茶匙

素炒西兰花的做法

素炒西兰花的做法图解1

步骤1

木耳提前泡发好
素炒西兰花的做法图解2

步骤2

胡萝卜切成片，用模具压出花形
素炒西兰花的做法图解3

步骤3

西兰花摘成小朵洗净
素炒西兰花的做法图解4

步骤4

大蒜切末备用
素炒西兰花的做法图解5

步骤5

锅中加入少许盐烧开水，先加入西兰花焯水30秒
素炒西兰花的做法图解6

步骤6

然后加入胡萝卜，
素炒西兰花的做法图解7

步骤7

木耳一起焯烫至断生
素炒西兰花的做法图解8

步骤8

取出沥水备用
素炒西兰花的做法图解9

步骤9

起锅热油，下蒜末炒香
素炒西兰花的做法图解10

步骤10

再加入焯好的蔬菜
素炒西兰花的做法图解11

步骤11

加入盐
素炒西兰花的做法图解12

步骤12

鸡粉
素炒西兰花的做法图解13

步骤13

少许清水
素炒西兰花的做法图解14

步骤14

翻炒均匀即可
素炒西兰花的做法图解15

步骤15

成品

素炒西兰花的烹饪技巧

鸡粉可以不加哦选用~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-04

©本菜谱的做法由 尖尖实验室 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 下饭菜 家常菜 素菜

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