减脂餐之凉拌三色鸡丝

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早餐：水煮蛋一颗 莫斯利安原味酸奶200ml 上午加餐：三颗红枣 中餐：鸡胸肉180g，胡萝卜40g，黄瓜40g 生抽12g，料酒10g，耗油8g，花椒油8g 下午加餐：苹果一颗 晚餐：五颗千禧 总热量336大卡 蛋白质36.4g 碳水10.2g 脂肪16.2g

凉拌三色鸡丝的用料

鸡胸肉 180g 胡萝卜 40g
黄瓜 40g 生抽 12g
料酒 10g 耗油 8g
花椒油 8g

凉拌三色鸡丝的做法

减脂餐之凉拌三色鸡丝的做法图解1

步骤1

准备鸡胸肉，黄瓜和胡萝卜。
减脂餐之凉拌三色鸡丝的做法图解2

步骤2

调汁：生抽，耗油，料酒，花椒油拌匀。
减脂餐之凉拌三色鸡丝的做法图解3

步骤3

锅烧水下鸡胸肉煮开，撇去浮沫继续煮至鸡胸肉熟透。
减脂餐之凉拌三色鸡丝的做法图解4

步骤4

黄瓜和胡萝卜切细丝。
减脂餐之凉拌三色鸡丝的做法图解5

步骤5

煮熟的鸡胸肉放凉，用手撕成细丝。
减脂餐之凉拌三色鸡丝的做法图解6

步骤6

所有食材倒入事先调好的酱汁里。
减脂餐之凉拌三色鸡丝的做法图解7

步骤7

搅拌均匀。
减脂餐之凉拌三色鸡丝的做法图解8

步骤8

成盘。
减脂餐之凉拌三色鸡丝的做法图解9

步骤9

本来一盘凉拌三色鸡丝就够了，还想吃点别的，胡萝卜拌鸡肉丁，红烧黑鱼，凉拌紫甘蓝，杂粮米和凉拌三色鸡丝配在一起，差不多每样都在五十到六十克左右。
减脂餐之凉拌三色鸡丝的做法图解10

步骤10

中午吃一份凉拌三色鸡丝其实也是可以的，加个五十g左右米饭配着吃，当然，不一定非要把菜吃完。
减脂餐之凉拌三色鸡丝的做法图解11

步骤11

成品看看。

凉拌三色鸡丝的烹饪技巧

凉拌三色鸡丝当然也可以加点醋，辣椒酱啦，麻油提味，当然偏清淡一点比较好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-07

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