春季减肥素食，木耳蒸丝瓜，吃出海鲜的味道！

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小厨娘yy一姐
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蒸丝瓜的用料

丝瓜 1根 木耳 8小朵
花生油 适量 葱花 适量
蒜米 一整个 酱油 适量
盐

蒸丝瓜的做法

春季减肥素食，木耳蒸丝瓜，吃出海鲜的味道！的做法图解1

步骤1

去市场买这种农家的短丝瓜，新鲜，水多
春季减肥素食，木耳蒸丝瓜，吃出海鲜的味道！的做法图解2

步骤2

建议不全去皮，这样蒸出来颜色会比较鲜，口感也比较好
春季减肥素食，木耳蒸丝瓜，吃出海鲜的味道！的做法图解3

步骤3

把洗好的木耳放在盆底
春季减肥素食，木耳蒸丝瓜，吃出海鲜的味道！的做法图解4

步骤4

丝瓜切圆，摆在木耳上
春季减肥素食，木耳蒸丝瓜，吃出海鲜的味道！的做法图解5

步骤5

微爆蒜米，放入盐
春季减肥素食，木耳蒸丝瓜，吃出海鲜的味道！的做法图解6

步骤6

把蒜米撒上，放入锅中大火争蒸五分钟左右
春季减肥素食，木耳蒸丝瓜，吃出海鲜的味道！的做法图解7

步骤7

出锅，撒上葱花，酱油即可。

蒸丝瓜的烹饪技巧

最后出锅时不用再放油了，爆炒蒜米时有油了，蒸的东西太油腻了会不好，也可以先蒸熟木耳丝瓜再倒上蒜米。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-09

©本菜谱的做法由 小厨娘yy一姐 编写，未经授权不得转载

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