【培根焗饭】

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“锄禾日当午，汗滴禾下土” 昨晚还剩点饭，不能浪费啰，中午就想到做个焗饭给孩子吃吧，正好把他平时不吃的蔬菜一呼噜给他吃了，既营养又美味

【培根焗饭】的用料

米饭 200克 培根 适量
马苏里拉奶酪芝士 适量 洋葱丝 适量
青椒丝 适量 土豆片 适量
木耳 适量 香菇丝 适量
黄油 20克 披萨酱（番茄酱） 适量
披萨草（没有可不加） 少许 胡萝卜丝 适量

【培根焗饭】的做法

【培根焗饭】的做法图解1

步骤1

先将香菇和木耳用温水泡发开备用。
【培根焗饭】的做法图解2

步骤2

将土豆切片，洋葱、青椒、胡萝卜切丝。
【培根焗饭】的做法图解3

步骤3

热锅后，将黄油放入融化，再将培根片和以上配料一起下锅抄一下，撒一点盐，接着倒少许披萨酱再翻炒一下装锅。
【培根焗饭】的做法图解4

步骤4

将软化的芝士铺一层。
【培根焗饭】的做法图解5

步骤5

上面摆上米饭，接着撒一点点披萨草，没有可以不加，主要是提味，或者也可以撒一点点黑胡椒。这时候预热烤箱180度十分钟左右。
【培根焗饭】的做法图解6

步骤6

将炒好的菜铺在米饭上面，再铺一层芝士，最后再撒一点点的披萨草，放入预热好的烤箱，180度10-15分钟，芝士化了即可出炉哦。
【培根焗饭】的做法图解7

步骤7

完成。
【培根焗饭】的做法图解8

步骤8

很好吃哦

【培根焗饭】的烹饪技巧

1.配菜可以自行搭配哦。2.芝士要提前室温回温，这样才能拉丝哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-14

©本菜谱的做法由 Alice优优 编写，未经授权不得转载

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