蒜香青椒

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蒜香青椒的用料

青椒 8个 大蒜头 一把
适量 蚝油 适量
味精(鸡精) 适量 适量
食用油 适量

蒜香青椒的做法

蒜香青椒的做法图解1

步骤1

青椒洗净,沥干水分,也可用厨房纸去水分,去籽。大蒜头洗净,切碎。
蒜香青椒的做法图解2

步骤2

锅里倒入适量的油,油热后,倒入青椒,炒至7分熟,盛出待用。
蒜香青椒的做法图解3

步骤3

锅里再倒入适量的油,油热后,把蒜末倒入锅里炒出香味。
蒜香青椒的做法图解4

步骤4

再把7分熟的青椒倒入锅里,一起翻炒,加入盐,味精,蚝油,炒匀。出锅时,倒入适量的醋,即可。

蒜香青椒的烹饪技巧


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创建时间:2018-04-19

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