西葫芦烧油面筋

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中医认为西葫芦具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。对烦渴、水肿腹胀、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症具有辅助治疗的作用；能增强免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用；能促进人体内胰岛素的分泌，可有效地防治糖尿病，预防肝肾病变，有助于增强肝肾细胞的再生能力。

西葫芦烧油面筋#松下多面美味#的用料

西葫芦 1个 油面筋 8个
蒜片 3瓣 枸杞 5克
盐3克 3克 鸡粉 3克
水淀粉 20ML

西葫芦烧油面筋#松下多面美味#的做法

西葫芦烧油面筋#松下多面美味#的做法图解1

步骤1

西葫芦洗净，切成滚刀块。油面筋备好
西葫芦烧油面筋#松下多面美味#的做法图解2

步骤2

大蒜切成片，枸杞用清水浸泡10分钟
西葫芦烧油面筋#松下多面美味#的做法图解3

步骤3

起锅热油，加入蒜片，炒出香味
西葫芦烧油面筋#松下多面美味#的做法图解4

步骤4

加入西葫芦翻炒至出水见软
西葫芦烧油面筋#松下多面美味#的做法图解5

步骤5

加入油面筋，清水，大火煮开，转小火加盖焖煮5分钟
西葫芦烧油面筋#松下多面美味#的做法图解6

步骤6

开盖，加入枸杞，盐，鸡精翻炒均匀
西葫芦烧油面筋#松下多面美味#的做法图解7

步骤7

调入水淀粉，翻炒至汤汁浓稠即可
西葫芦烧油面筋#松下多面美味#的做法图解8

步骤8

成品
西葫芦烧油面筋#松下多面美味#的做法图解9

步骤9

成品
西葫芦烧油面筋#松下多面美味#的做法图解10

步骤10

成品
西葫芦烧油面筋#松下多面美味#的做法图解11

步骤11

成品

西葫芦烧油面筋#松下多面美味#的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-20

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