奶油蛋糕

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大媛fighting

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想着在家里人每次过生日的时候，能有我亲自做的蛋糕，肯定意义不一样，那里面包含我所有的爱，就不只是单纯的美食了，最主要是希望她们天天开心，就网上买了好多材料和食材，做出来样子虽不是很好看，但是我的❤️是无限的，愿我爱的人和爱我的人幸福快乐

奶油蛋糕的用料

淡奶油(夹心奶油部分) 500g	白砂糖(夹心奶油部分) 50g
芒果 1个	火龙果 1个

奶油蛋糕的做法

步骤1

因为上班就中午可以做蛋糕，怕第一次做不好，买的蛋糕坯子，过一阵儿自己做再发这个的教程吧

步骤2

切成丁或者块儿都行，看自己喜欢了

步骤3

加入500g淡奶油，50g白砂糖

步骤4

打发几分钟后，其实还有点稀，应该再打发会儿结实点更容易摸匀，定型，但我怕时间不够了就这样了

步骤5

一切准备就绪，建议如果是新手买个那个转动的更容易摸些

步骤6

裱花嘴太小了，不怎么好看，但也尽力了，初步完成

步骤7

这是稀了的奶油，你们如果打到这个程度，再稍微打发一会儿吧，那样更易定型

步骤8

我去的那个超市没有草莓了，所以为了颜色好看买的柿子，建议你们用草莓，更好看些，也更好吃

步骤9

完成了挺开心的，匆匆忙忙打车就给老姑送店里去了，然后去的单位差一点迟到❤️

奶油蛋糕的烹饪技巧

因为我时间来不及，买的现成的8寸坯子，打发淡奶油时千万要耐心，刚开始没好的时候我以为失败了，可后来发现只是时间不够，刚开始要快速档打发，等到打发一会儿了再慢速档，如果是像我一样的新手建议始终用慢速档，容易控制，还有最后快好了的时候也不要急，因为我的还应该再打发会儿，有点稀了，新手的第一次希望对你们有所帮助多多交流哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-20

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分类：烘焙蛋糕 2-3岁 4-5岁学龄前儿童

大媛fighting

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