桥头辣椒️甘甜笋炒炸肉

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炸肉的用料

春甜甘笋 500g 炸肉 半斤
新鲜辣椒 适量 蒜苗 2、3颗
酱油 一点点 白糖 一点点
淀粉 用来最后勾浓汁,不爱可舍去

炸肉的做法

桥头辣椒️甘甜笋炒炸肉的做法图解1

步骤1

自己山摘的春甜甘笋
桥头辣椒️甘甜笋炒炸肉的做法图解2

步骤2

自己炸的猪肉
桥头辣椒️甘甜笋炒炸肉的做法图解3

步骤3

切好的桥头
桥头辣椒️甘甜笋炒炸肉的做法图解4

步骤4

蒜米辣椒下镬
桥头辣椒️甘甜笋炒炸肉的做法图解5

步骤5

放桥头下镬
桥头辣椒️甘甜笋炒炸肉的做法图解6

步骤6

再放炸肉
桥头辣椒️甘甜笋炒炸肉的做法图解7

步骤7

放笋
桥头辣椒️甘甜笋炒炸肉的做法图解8

步骤8

准备好调味料(生粉+酱油+盐)
桥头辣椒️甘甜笋炒炸肉的做法图解9

步骤9

翻炒后放入味料
桥头辣椒️甘甜笋炒炸肉的做法图解10

步骤10

翻炒5min
桥头辣椒️甘甜笋炒炸肉的做法图解11

步骤11

上碟!

炸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-04-23

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