香葱肉松卷

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香葱肉松卷的用料

纯牛奶 65g 低筋粉 65g
细砂糖 65g 黄油 50g
盐 1g 鸡蛋 5只
沙拉酱 适量 肉松 适量
香葱 1棵

香葱肉松卷的做法

香葱肉松卷#松下多面美味#的做法图解1

步骤1

准备材料
香葱肉松卷#松下多面美味#的做法图解2

步骤2

黄油放入盐，热锅慢火溶化黄油
香葱肉松卷#松下多面美味#的做法图解3

步骤3

溶化后倒入低粉拌匀
香葱肉松卷#松下多面美味#的做法图解4

步骤4

拌均匀
香葱肉松卷#松下多面美味#的做法图解5

步骤5

鸡蛋用4只蛋白，蛋黄分开，再打入一只全蛋到蛋黄里
香葱肉松卷#松下多面美味#的做法图解6

步骤6

拌后的低粉加入纯牛奶拌匀
香葱肉松卷#松下多面美味#的做法图解7

步骤7

蛋黄分2次加入奶糊中翻拌
香葱肉松卷#松下多面美味#的做法图解8

步骤8

拌成糊状
香葱肉松卷#松下多面美味#的做法图解9

步骤9

65g细砂糖分3次加入，蛋白打发至有光泽，有尖角就可以了
香葱肉松卷#松下多面美味#的做法图解10

步骤10

再加入蛋好糊了拌均匀
香葱肉松卷#松下多面美味#的做法图解11

步骤11

放入烤盘里加入葱花
香葱肉松卷#松下多面美味#的做法图解12

步骤12

肉松
香葱肉松卷#松下多面美味#的做法图解13

步骤13

放入预热的烤箱中，上下火150度烤22分钟
香葱肉松卷#松下多面美味#的做法图解14

步骤14

出炉放凉
香葱肉松卷#松下多面美味#的做法图解15

步骤15

挤入沙拉酱
香葱肉松卷#松下多面美味#的做法图解16

步骤16

涂抹均匀
香葱肉松卷#松下多面美味#的做法图解17

步骤17

再次加入肉松
香葱肉松卷#松下多面美味#的做法图解18

步骤18

卷好定型
香葱肉松卷#松下多面美味#的做法图解19

步骤19

完成
香葱肉松卷#松下多面美味#的做法图解20

步骤20

大功告成

香葱肉松卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-23

©本菜谱的做法由 魔镜的妖精 编写，未经授权不得转载

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