【杂蔬炒饭】

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呆呆的蒜苗很不开心
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杂蔬炒饭的用料

香米 50g 玉米 半根
胡萝卜 半根 青椒 一个
香菇 两朵 蚝油 一勺
生抽 一勺 老干妈 一勺
食用油 适量

杂蔬炒饭的做法

【杂蔬炒饭】的做法图解1

步骤1

香米煮熟备用，胡萝卜、香菇、青椒切小块，玉米剥粒。
【杂蔬炒饭】的做法图解2

步骤2

锅内放适量油，油热后先放入胡萝卜炒至七成熟。
【杂蔬炒饭】的做法图解3

步骤3

依次加入玉米、香菇、青椒，翻炒片刻。
【杂蔬炒饭】的做法图解4

步骤4

加入一勺生抽、一勺蚝油，翻炒。
【杂蔬炒饭】的做法图解5

步骤5

最后加入米饭和一勺老干妈，翻炒均匀即可。
【杂蔬炒饭】的做法图解6

步骤6

成品

杂蔬炒饭的烹饪技巧

米饭如果是用的凉的剩米饭，需要提前先热油把米饭炒香，盛出备用，然后再炒蔬菜，最后混合。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-24

©本菜谱的做法由 呆呆的蒜苗很不开心 编写，未经授权不得转载

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