钵仔糕

独家
5.5万 浏览 268 收藏
收藏
🐷头
🐷头
＋ 关注

虽说做的工序比较多。但是想到自己做的美食传遍千万家，即使再繁重也会很幸福。

钵仔糕的用料

马蹄粉 250克 玉米淀粉 250克
玉米 半根 紫薯 半个
红薯 半个 红枣 十个
黄糖块 一块 白糖 两勺
水 1200毫升

钵仔糕的做法

钵仔糕的做法图解1

步骤1

分别将玉米紫薯红薯切丁焯水。红枣切丁。放入准备好的模具。
钵仔糕的做法图解2

步骤2

将两种粉混合加入1000毫升水果搅拌均匀。将糖加300毫升水煮到糖融掉。取3分之一粉浆水倒入糖水中。搅拌均匀，再加剩余倒入搅拌均匀。过滤网过一下。
钵仔糕的做法图解3

步骤3

粉浆倒入模具中。大火蒸15分钟
钵仔糕的做法图解4

步骤4

蒸好用牙签边缘一挑就可以吃了。

钵仔糕的烹饪技巧

粉浆不可太稀。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-25

©本菜谱的做法由 🐷头 编写，未经授权不得转载

钵仔糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

钵仔糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 钵仔糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 钵仔糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活