清蒸鱼

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曦子妈
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清蒸鱼的用料

鲫鱼 一条 姜 适量
蒜 3瓣 大葱 适量
小葱 适量 盐 适量
食用油 适量 红椒 20g
料酒，蒸鱼豉油

清蒸鱼的做法

清蒸鱼的做法图解1

步骤1

鱼杀好，改刀备用
清蒸鱼的做法图解2

步骤2

内外抹上盐，料酒，胡椒粉，铺上姜丝腌制大约15分钟
清蒸鱼的做法图解3

步骤3

另外准备葱，姜，蒜
清蒸鱼的做法图解4

步骤4

将葱姜蒜塞进鱼肚里，上锅蒸
清蒸鱼的做法图解5

步骤5

蒸的过程中，红椒切丝，香葱撕成丝状
清蒸鱼的做法图解6

步骤6

大约蒸十五分钟后，铺上大葱丝和红椒丝，倒入适量蒸鱼豉油，继续蒸熟
清蒸鱼的做法图解7

步骤7

蒸熟后，将多余的汁倒出来，换盘，铺上葱丝
清蒸鱼的做法图解8

步骤8

锅中放油烧热
清蒸鱼的做法图解9

步骤9

将有浇在鱼身上即可
清蒸鱼的做法图解10

步骤10

成品图

清蒸鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-26

©本菜谱的做法由 曦子妈 编写，未经授权不得转载
分类： 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群 伊可新

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