国民早餐必吃的油条,自己在家做,超简单!

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左手醇香豆浆 右手热腾腾的油条 这样的早餐搭配 真的是美滋滋呢 但是很多人又怕添加剂太多 对身体有害 而对油条望而却步 还好我们有安心油条粉 无铝无矾且操作简单

家庭版安心油条,无矾、无铝安全、放心!的用料

新良安心油条粉 200g 温水 135g
色拉油 适量

家庭版安心油条,无矾、无铝安全、放心!的做法

国民早餐必吃的油条,自己在家做,超简单!的做法图解1

步骤1

准备原料;
国民早餐必吃的油条,自己在家做,超简单!的做法图解2

步骤2

称量出200g油条粉;
国民早餐必吃的油条,自己在家做,超简单!的做法图解3

步骤3

倒入温水;(使用温水效果更佳,使油条粉里面的原料更好的融合)
国民早餐必吃的油条,自己在家做,超简单!的做法图解4

步骤4

搅拌成光滑的面团(可以手上抹点油,便于操作)
国民早餐必吃的油条,自己在家做,超简单!的做法图解5

步骤5

覆盖保鲜膜静置20-30分钟;(在静置的期间可以准备加热油)
国民早餐必吃的油条,自己在家做,超简单!的做法图解6

步骤6

静置好的面团放到抹油的案板上;
国民早餐必吃的油条,自己在家做,超简单!的做法图解7

步骤7

整理面团形状,尽量切成面片的规格是长*宽*厚,5cm*3cm*0.5cm的面片;
国民早餐必吃的油条,自己在家做,超简单!的做法图解8

步骤8

将面条两两叠在一起,用筷子在中间压一下,然后捏住面条的两端,将其稍稍拉长一些;
国民早餐必吃的油条,自己在家做,超简单!的做法图解9

步骤9

锅内放入油,大火烧热,将油条坯子稍拧,一根根放入油锅,用筷子不停翻动。油条在油锅内迅速被炸泡,一面炸成金黄色后,翻面,将另一面也炸成金黄色后,捞出沥干油分即可。
国民早餐必吃的油条,自己在家做,超简单!的做法图解10

步骤10

油条要趁热吃;
国民早餐必吃的油条,自己在家做,超简单!的做法图解11

步骤11

再配点豆浆,一顿早餐就解决了~~

家庭版安心油条,无矾、无铝安全、放心!的烹饪技巧

温馨提示:1.尽量使用温水和面;如果感觉粘手的话,手上抹点油; 2.油的温度要在200℃以上效果最佳; 3.两个面片不要提前叠在一起,会影响膨胀; 更多美食烘焙问题,关注微信公众号“良润烘焙”相互交流、学习!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-04-27

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