南瓜小馒头

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一直都喜欢很喜欢吃馒头,所以现在自己做馒头,自己做的干净又好吃,吃的放心。

南瓜小馒头的用料

中粉 250克(300克) 酵母 3克(4克)
南瓜泥 130克 食用油 2勺
白砂糖 3勺

南瓜小馒头的做法

南瓜小馒头的做法图解1

步骤1

面粉250克,因为称盘太小,所以我是100克100克50克的称
南瓜小馒头的做法图解2

步骤2

南瓜泥130克,提前把南瓜蒸熟用勺子碾压成泥
南瓜小馒头的做法图解3

步骤3

酵母3克
南瓜小馒头的做法图解4

步骤4

把称好的面粉,南瓜泥,酵母,白砂糖,食用油倒进面包机里和面。
南瓜小馒头的做法图解5

步骤5

把揉好的面放在盘子里
南瓜小馒头的做法图解6

步骤6

用保鲜膜裹着让它自然发酵,大约20-30分钟即可
南瓜小馒头的做法图解7

步骤7

把发酵好的面揉成长条,再用刀把它们切段
南瓜小馒头的做法图解8

步骤8

这是切好的
南瓜小馒头的做法图解9

步骤9

放进蒸盘里蒸15分钟,因为我做的馒头不是很大,是给小朋友吃的,所以时间比较短
南瓜小馒头的做法图解10

步骤10

这是做好的馒头,味道不错哦,如果喜欢吃甜一点的,可以多加糖,我做的这个比较淡

南瓜小馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-04-27

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