菠萝果酱

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想做面包，没有想吃的馅，正好买了菠萝，做个果酱。

菠萝果酱的用料

冰糖 60克 菠萝一只

菠萝果酱的做法

菠萝果酱的做法图解1

步骤1

菠萝切丁榨汁，外层切丁，我比较喜欢颗粒的，不喜欢全打汁。放入不粘锅
菠萝果酱的做法图解2

步骤2

先大火煮冒泡，转中小火，水分减少，加两勺冰糖粉，我买的菠萝比较甜，放的糖比较少
菠萝果酱的做法图解3

步骤3

差不多就可以盛出了，我放在玻璃饭盒里的，现做现吃比较好，最好不要放太久，毕竟无添加

菠萝果酱的烹饪技巧

后面一定得小火，不然边上会糊的，菠萝熬出的糖真好吃，边上会有点粘锅边的，味道好极了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-27

©本菜谱的做法由 吃货高手在民间 编写，未经授权不得转载

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