凉虾

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夜晚莫名的嘴馋^_^

凉虾的用料

花生米 适量 葡萄干 适量
山楂 适量 红糖 适量
凉糕粉 整包

凉虾的做法

凉虾的做法图解1

步骤1

超市买一份凉虾粉
凉虾的做法图解2

步骤2

把粉加250克水混合,静置20分钟。
凉虾的做法图解3

步骤3

烧1000克水,用矿泉水瓶衡量水量。
凉虾的做法图解4

步骤4

用烧开的一半水混合在前面静置的水中,后搅拌均匀。
凉虾的做法图解5

步骤5

把搅拌好的水倒入到剩下的一半水中,后用大火煮,煮沸后用小火慢慢煮至五六分钟。然后静置到不再冒泡。注意:一定要随时搅拌,不然会糊锅。
凉虾的做法图解6

步骤6

盛一盆凉水,然后用漏勺慢慢漏出凉虾,后放入冰箱静置。一定要冰过之后凉虾才不是软的。
凉虾的做法图解7

步骤7

炒花生,后把花生碾碎。
凉虾的做法图解8

步骤8

切山楂,切的细细的,图中还没切完。
凉虾的做法图解9

步骤9

切葡萄干,也切细点。
凉虾的做法图解10

步骤10

煮黄糖水,后放入冰箱静置。
凉虾的做法图解11

步骤11

放入冰箱一个小时后,就可以拿出来吃了。

凉虾的烹饪技巧

1.记住,在做凉虾时水切记不可多,不然做出的凉虾很软。2.在煮那个步骤时火候一定要控制住,煮沸就用小火,不然整锅都有糊糊的味道。 小白的第二个菜谱。^_^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-04-27

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    / 12 凉虾的做法步骤

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