网红火山饭隆重登场！

网红火山饭隆重登场！

精品
3.4万 浏览 453 收藏
收藏
微体兔
微体兔 微体兔
＋ 关注

吸入了酸辣泡菜汁的米饭，粒粒分明有咬劲儿，再放入煎至焦黄的五花肉，香到分分钟要流口水！关注《微体兔》公众号，每天一个原创视频食谱~

火山饭的用料

米饭 300g 五花肉 200g
泡菜 80g 韩式辣酱 20g
葱 2根 鸡蛋 (100g) 2个
牛奶 30g 盐 3g
料酒 15g 白胡椒 3g
黑芝麻 1g 海苔碎 1g

火山饭的做法

网红火山饭隆重登场！的做法图解1

步骤1

五花肉切成片，放入料酒15g，白胡椒3g腌制10分钟。
网红火山饭隆重登场！的做法图解2

步骤2

葱切末，泡菜切成小条，打入鸡蛋100g，倒入牛奶30g，放入一小半葱花，撒盐3g打匀。
网红火山饭隆重登场！的做法图解3

步骤3

热锅冷油，倒入五花肉煎至焦黄，放入葱末、泡菜80g、韩式辣酱20g。
网红火山饭隆重登场！的做法图解4

步骤4

放入米饭300g，炒匀后关火调整形状。
网红火山饭隆重登场！的做法图解5

步骤5

淋入蛋液后开火，烧至蛋液凝固即可，撒入黑芝麻1g，放上海苔碎装饰。

火山饭的烹饪技巧

1、炒饭至最后调整形状时可以把火关掉，以免饭糊。 本食谱内容及图片均为微体兔所有，未经允许不得转载食谱内容。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-28

©本菜谱的做法由 微体兔 编写，未经授权不得转载

火山饭的其他做法更多

火山饭的全部作品

上传我做的这道菜

火山饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 网红火山饭隆重登场！

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 网红火山饭隆重登场！的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活