花千骨·谪仙怨

精品 独家
1.3万 浏览 40 收藏
收藏
用户已注销
用户已注销 用户已注销
＋ 关注


☞晴川落日初低，惆怅孤舟解携☜ ☞鸟向平芜远近，人随流水东西☜ ☞白云千里万里，明月前溪后溪☜ ☞独恨长沙谪去，江潭春草萋萋☜

花千骨·谪仙怨的用料

食材······ ····· 排骨 342克
鲢鱼骨 735克 配菜······ ·····
泡椒 65克 大葱 63克
芹菜 65克 泡姜 82克
红泡椒 4.3克 鱼酸菜 400克
调料······ ····· 鸡精 一调羹
料酒 一调羹 纯净水 一大盆
植物油 十六调羹

花千骨·谪仙怨的做法

花千骨·谪仙怨的做法图解1

步骤1

☞取新鲜排骨，剁小块，温水浸泡半小时，洗净，控水☜
花千骨·谪仙怨的做法图解2

步骤2

☞取刀，抓鱼敲晕，去鳞片，开膛破肚去内脏，头·骨·肉分离，洗净，控水☜ ☞取鱼头·鱼尾·鱼骨·菜刀，剁成小块，洗净，控水☜
花千骨·谪仙怨的做法图解3

步骤3

☞取鱼酸菜，切段☜
花千骨·谪仙怨的做法图解4

步骤4

☞取泡椒，切段☜ ☞取红泡椒，切小圆圈☜ ☞取泡姜，拍裂，切段☜
花千骨·谪仙怨的做法图解5

步骤5

☞取大葱，理好，洗净，控水，切小圆圈☜
花千骨·谪仙怨的做法图解6

步骤6

☞取芹菜，理好，洗净，控水，摘下叶子，梗切碎☜
花千骨·谪仙怨的做法图解7

步骤7

☞取锅，上灶，起火最大档次烧热☜ ☞取植物油，烧至冒青烟☜ ☞取鱼骨·排骨，煎制表面微微泛黄☜
花千骨·谪仙怨的做法图解8

步骤8

☞取泡椒·泡姜，爆香☜
花千骨·谪仙怨的做法图解9

步骤9

☞取酸菜段，炒出香味☜
花千骨·谪仙怨的做法图解10

步骤10

☞取纯净水·料酒煮沸，熬一刻钟熄火☜
花千骨·谪仙怨的做法图解11

步骤11

☞取鸡精·芹菜叶，翻炒均匀，起锅装盛☜
花千骨·谪仙怨的做法图解12

步骤12

☞取大葱圈·芹菜梗碎·红泡椒圈点缀即可☜
花千骨·谪仙怨的做法图解13

步骤13

☞晴川落日初低☜
花千骨·谪仙怨的做法图解14

步骤14

☞惆怅孤舟解携☜
花千骨·谪仙怨的做法图解15

步骤15

☞鸟向平芜远近☜
花千骨·谪仙怨的做法图解16

步骤16

☞人随流水东西☜

花千骨·谪仙怨的烹饪技巧

☞本次参厨工具皆需干净干燥☜ ☞百人百味，菜谱只能作为参考，具体可根据自身口味稍作增减☜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-28

©本菜谱的做法由 用户已注销 编写，未经授权不得转载

花千骨·谪仙怨的其他做法更多

花千骨·谪仙怨的全部作品更多

上传我做的这道菜

花千骨·谪仙怨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 花千骨·谪仙怨

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 17 花千骨·谪仙怨的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活