鱼香鸡丝

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鱼香鸡丝的用料

鸡胸肉 2块 胡萝卜 一根
泡发黑木耳 20克 泡红椒 2个
生抽 一汤匙 米醋 二汤匙
白糖 一汤匙 葱姜蒜 少许
干淀粉 少许 少许
料酒 少许 鸡粉 少许
豆瓣酱 少许

鱼香鸡丝的做法

鱼香鸡丝的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切丝,胡萝卜木耳切丝,鸡肉中加入淀粉料酒盐腌制15分钟,锅中油热放入葱姜蒜末,加入鸡丝炒到发白,加入豆瓣酱炒出红油,加入木耳胡萝卜,料酒,白糖,酱油,食用醋,翻炒出锅

鱼香鸡丝的烹饪技巧

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创建时间:2018-04-30

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