自制嫩牛五方

自制嫩牛五方

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#罐头小厨#自制嫩牛五方，还原度达100%！鲜嫩多汁的牛肉，想放多少放多少，学会了再也不怕下架了~

嫩牛五方的用料

牛肉条 150g 墨西哥饼皮 1张
玉米片 适量 生菜 2片
番茄片 1片 小米椒末 3g
沙拉酱 适量 食用油 适量
老抽 5ml 生抽 10ml
盐 3g 糖 10g
料酒 15ml 水淀粉 少许

嫩牛五方的做法

自制嫩牛五方的做法图解1

步骤1

牛肉条150g，放入料酒15ml、生抽10ml、老抽5ml，搅拌均匀，加入适量水淀粉，腌制20分钟
自制嫩牛五方的做法图解2

步骤2

锅中倒油烧热，放入牛肉条、盐3g、白砂糖10g，翻炒均匀，大火收汁，撒上小米椒末3g，翻炒均匀，盛出备用
自制嫩牛五方的做法图解3

步骤3

将五边形纸片放置在案板上，铺上墨西哥饼皮1张，将面饼顶部沿纸片边缘翻折，依次铺入牛肉条，再放上玉米片、生菜叶2片、番茄片1片，挤上沙拉酱
自制嫩牛五方的做法图解4

步骤4

将其余四边沿纸片边缘翻折，封口
自制嫩牛五方的做法图解5

步骤5

平底锅开火加热，将折口朝下，放入平底锅中，两面煎热
自制嫩牛五方的做法图解6

步骤6

美味的嫩牛五方就做好啦

嫩牛五方的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-30

©本菜谱的做法由 罐头视频 编写，未经授权不得转载

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