油焖南瓜

精品
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以前总觉南瓜要跟甜沾边才会好吃,但是经过这样烹饪的南瓜更加鲜香好吃

油焖南瓜的用料

南瓜 500克 香葱 3根
酱油 10克 老抽 5克
蚝油 10克 糖3克 5克
清水30克 50克

油焖南瓜的做法

油焖南瓜的做法图解1

步骤1

南瓜挖去瓤洗净,切成滚刀块
油焖南瓜的做法图解2

步骤2

酱油、老抽、蚝油、糖、清水调成碗汁备用
油焖南瓜的做法图解3

步骤3

葱切成葱花
油焖南瓜的做法图解4

步骤4

起锅加入稍多的油,加入南瓜
油焖南瓜的做法图解5

步骤5

转中小火煎炒
油焖南瓜的做法图解6

步骤6

一直炒至南瓜软糯微焦
油焖南瓜的做法图解7

步骤7

然后倒入酱汁
油焖南瓜的做法图解8

步骤8

加盖焖5分钟左右,至汤汁快要收干
油焖南瓜的做法图解9

步骤9

开盖撒上葱花
油焖南瓜的做法图解10

步骤10

翻炒均匀即可
油焖南瓜的做法图解11

步骤11

成品

油焖南瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-05-02

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