双皮奶德顺

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双皮奶德顺的用料

细砂糖 40g 纯牛奶 400g
奶粉 20g 蛋清 70g

双皮奶德顺的做法

步骤1

1、牛奶➕奶粉➕糖拌匀，小火加热至糖溶化 2、把 1、➕蛋清拌匀，过滤2遍，沿着破口倒回碗里，奶皮浮与上完成。 4、入蒸锅，冷水大火煮沸，转中小火煮10分钟关火，再闷5分钟完成。 5、完全冷却后食用味更佳

步骤2

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双皮奶德顺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-04

©本菜谱的做法由 囦K 编写，未经授权不得转载

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