热鸳鸯

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香港的特产饮品，由一半咖啡一半奶茶组成，故取名鸳鸯。兼具咖啡的香浓和奶茶的丝滑。做冷饮热饮都很好味。

热鸳鸯的用料

红茶包 1包 热水 100ml
牛奶 150ml 黑咖啡 30ml
炼乳 1茶匙 糖 适量

热鸳鸯的做法

热鸳鸯的做法图解1

步骤1

红茶放入杯中，加入100ml热水，浸泡2分钟
热鸳鸯的做法图解2

步骤2

将红茶包沥出，红茶液放置备用
热鸳鸯的做法图解3

步骤3

150ml牛奶倒入耐高温的容器中，放入微波炉加热30秒左右，不需要热开，温热就可以了
热鸳鸯的做法图解4

步骤4

加热好的牛奶倒入红茶液中，根据个人口味加入炼乳、白糖，搅拌拌匀
热鸳鸯的做法图解5

步骤5

咖啡煮好。我使用的全自动咖啡机，选择意式浓缩。如果没有咖啡机，用速溶黑咖啡2包也可以代替
热鸳鸯的做法图解6

步骤6

将煮好的黑咖啡倒入搅拌均匀即可
热鸳鸯的做法图解7

步骤7

成品图~

热鸳鸯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-06

©本菜谱的做法由 尖尖实验室 编写，未经授权不得转载
分类： 中小学生学做饭 1-2年级学做饭

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