香波咕咾肉（猪颈肉版）

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陈威丶粤
陈威丶粤
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香波咕咾肉（猪颈肉版）的用料

猪颈肉 6两 鸡蛋 1枚
新鲜菠萝 1/4只 青椒 1/4只
红椒 1/4只 水 适量
圣女果 8个

香波咕咾肉（猪颈肉版）的做法

香波咕咾肉（猪颈肉版）的做法图解1

步骤1

如图、 配料
香波咕咾肉（猪颈肉版）的做法图解2

步骤2

1.猪颈肉打入鸡蛋黄一个、 调味、 抹匀上生粉，如图
香波咕咾肉（猪颈肉版）的做法图解3

步骤3

1. 油锅下猪颈肉炸至硬身、 金黄色 2. 青红辣椒块 拉油 3.菠萝， 圣女果轻轻烫下热水
香波咕咾肉（猪颈肉版）的做法图解4

步骤4

1. 下入糖醋汁 2. 调好欠、 下咕咾肉、青红辣椒块、 水果翻炒均匀即可
香波咕咾肉（猪颈肉版）的做法图解5

步骤5

完成

香波咕咾肉（猪颈肉版）的烹饪技巧

1. 糖醋汁比例可以在百度找一个 2.不可翻炒太久、 不然猪颈肉不脆没有口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-07

©本菜谱的做法由 陈威丶粤 编写，未经授权不得转载

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