用汤来代替你，诉说你对母亲的爱

精品
1.5万 浏览 53 收藏
收藏
daogrs无界厨房
daogrs无界厨房
＋ 关注


每年的母亲节都是一个犒劳母亲的机会， 今年，你准备好了吗？ 送礼物怕挑不中心头好， 外出郊游则怕人山人海， 不如还是按照惯例从胃口开始温暖母亲的身心。 老火汤一直都是陪伴大家长大的味道， 从儿时到成家，都会听到母亲说：回家喝汤。 母亲用传统味陪伴了我们无数春夏秋冬， 这次趁着节日用新口味带她走进我们的世界。 酸甜可口橙汁入菜，搭配同色系的红薯， 满一碗都是热烈的橙色浓汤， 椰油、橙子迸发出屋子藏不住的香气， 创意十足很是讨喜。

用汤来代替你，诉说你对母亲的爱的用料

红萝卜（高汤部分） 1根 白萝卜（高汤部分） 半根
芹菜（高汤部分） 1根 洋葱 （高汤部分） 半个
红薯 450g 橙子 1个
洋葱 1个 蒜 1瓣
椰油 20g 椰蓉 1汤匙
盐 3g 黑胡椒 1g

用汤来代替你，诉说你对母亲的爱的做法

用汤来代替你，诉说你对母亲的爱的做法图解1

步骤1

将所有蔬菜高汤的材料放在锅里，加入水至末过材料。
用汤来代替你，诉说你对母亲的爱的做法图解2

步骤2

蒸烤箱水箱加满水。
用汤来代替你，诉说你对母亲的爱的做法图解3

步骤3

把装有蔬菜高汤的锅放蒸烤箱下层
用汤来代替你，诉说你对母亲的爱的做法图解4

步骤4

选择蒸功能，100℃蒸制分钟
用汤来代替你，诉说你对母亲的爱的做法图解5

步骤5

蒸制完成的蔬菜高汤，滤出汤汁（约700g）
用汤来代替你，诉说你对母亲的爱的做法图解6

步骤6

将红薯切小块备用
用汤来代替你，诉说你对母亲的爱的做法图解7

步骤7

洋葱切小段备用
用汤来代替你，诉说你对母亲的爱的做法图解8

步骤8

蒜头剁成蒜蓉备用
用汤来代替你，诉说你对母亲的爱的做法图解9

步骤9

将红薯、洋葱、椰油、椰蓉、海盐、蒜蓉、黑胡椒拌匀后放入垫有油纸的烤盘里，置入蒸烤箱中层
用汤来代替你，诉说你对母亲的爱的做法图解10

步骤10

选择上下火模式设置200℃，烘烤30分钟
用汤来代替你，诉说你对母亲的爱的做法图解11

步骤11

烤好后取出备用
用汤来代替你，诉说你对母亲的爱的做法图解12

步骤12

橙子切块榨出汁（约60克）
用汤来代替你，诉说你对母亲的爱的做法图解13

步骤13

将烤好后的所有材料放入料理机中
用汤来代替你，诉说你对母亲的爱的做法图解14

步骤14

加入橙汁、高汤至末过所有材料
用汤来代替你，诉说你对母亲的爱的做法图解15

步骤15

高速搅打10分钟，至所有材料变为细腻浓稠状态即可
用汤来代替你，诉说你对母亲的爱的做法图解16

步骤16

按个人喜好在浓汤中添加配菜，即可享用

用汤来代替你，诉说你对母亲的爱的烹饪技巧

1、红薯切块后可放入冷水中，防止氧化。 2、橙子数量按照块头大小，实际调整。 3、配菜可以添加点芒果、椰蓉、椰子片等材料。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-11

©本菜谱的做法由 daogrs无界厨房 编写，未经授权不得转载

用汤来代替你，诉说你对母亲的爱的其他做法更多

上传我做的这道菜

用汤来代替你，诉说你对母亲的爱的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 用汤来代替你，诉说你对母亲的爱

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 17 用汤来代替你，诉说你对母亲的爱的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活