椰果乌鸡汤

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黄小厨厨房
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这个汤很好喝清甜香味，大人小孩都非常喜欢！去餐厅喝过一次，好几十块钱一份感觉特别贵。回来自己买椰果煲！分量很足！^_^

椰果乌鸡汤的用料

椰子 1个 盐 适量
姜 3片 料酒 10g
乌鸡 适量 枸杞 适量
鸡精 适量

椰果乌鸡汤的做法

椰果乌鸡汤的做法图解1

步骤1

把椰果开盖，把切好的乌鸡放到里面去，加枸杞，加姜片就可以了，把盖子盖上不用加红枣了。如果椰汁不够可以加纯净水不要太满，太满了煮开的时候会溢出来的。
椰果乌鸡汤的做法图解2

步骤2

加好了材料，就可以放到电饭煲或者汤锅煲两个小时，时间到了之后加盐加鸡精就可以喝到你最想喝的椰果乌鸡汤了。

椰果乌鸡汤的烹饪技巧

这是是用老的椰果做的，买的时候就有锯好了椰壳盖，这样买回来就很方便了。里面的椰汁可以喝掉或留着直接煲汤都可以，如果留着椰汁煲汤就更有香味了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-15

©本菜谱的做法由 黄小厨厨房 编写，未经授权不得转载

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