腐竹鸡蛋

独家
2.2万 浏览 64 收藏
收藏
七七七琪琪伐
七七七琪琪伐
＋ 关注

只是厨房只剩这几样，随手而作。没想到味道还可以，献丑。

腐竹鸡蛋的用料

腐竹 适量 鸡蛋 两个
剁椒 适量（嗜辣程度而定） 耗油
味极鲜 味精
盐

腐竹鸡蛋的做法

步骤1

首先将腐竹泡好，要是来不及泡也起码在进行烹炒前能泡多久是多久。 拿出两个鸡蛋打好，加适量水,盐,酱油。 开火炒熟鸡蛋，建议不要炒太久，因为后面还要跟腐竹一起炒。 盛出鸡蛋，加入油，烧热放剁椒，香味出来放腐竹。 翻炒，加适量水（没有泡发的腐竹可以多放水煮久点） 放入适量耗油与味极鲜还有鸡精，让它煮一会儿。 加入鸡蛋，不用加盐，之前的调料已经够味儿了。

腐竹鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-16

©本菜谱的做法由 七七七琪琪伐 编写，未经授权不得转载

腐竹鸡蛋的其他做法更多

上传我做的这道菜

腐竹鸡蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 腐竹鸡蛋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 2 腐竹鸡蛋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活