十三香小龙虾

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十三香小龙虾的用料

小龙虾 二斤 洋葱 半个
姜 一块 蒜 五瓣
生抽 5勺 十三香 一勺
黑胡椒白胡椒 半勺 八角 两个

十三香小龙虾的做法

十三香小龙虾的做法图解1

步骤1

首先把龙虾洗干净，控干水分
十三香小龙虾的做法图解2

步骤2

准备好，姜蒜，花椒，一个菜椒，少许洋葱，想吃辣的可以切好干辣椒
十三香小龙虾的做法图解3

步骤3

锅里放多点油，把小龙虾分量炸2分钟左右，
十三香小龙虾的做法图解4

步骤4

炸好，控干油，
十三香小龙虾的做法图解5

步骤5

用刚刚炸龙虾剩下的油，一起把刚刚准备的材料放进去煸炒，
十三香小龙虾的做法图解6

步骤6

随后放入炸好的龙虾，翻炒2分钟左右，加入适量生抽，老抽，一点点糖
十三香小龙虾的做法图解7

步骤7

我用的这个调料
十三香小龙虾的做法图解8

步骤8

接第六步，放好糖后，再翻炒几下，随后加入许建忠调料三分之一，加入啤酒三分之一，加一小碗水，盖上锅盖大火焖5分钟，最后加入2勺鸡精，少量盐，随后出锅就行

十三香小龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-16

©本菜谱的做法由 小小厨宝贝 编写，未经授权不得转载

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