简易版绿豆糕

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既想吃美味的绿豆糕又不想炒的,就做这款吧!超简易!

简易版绿豆糕的用料

脱皮绿豆 250克 砂糖 80克
黄油 30克

简易版绿豆糕的做法

简易版绿豆糕的做法图解1

步骤1

称好绿豆提前泡六个小时以上
简易版绿豆糕的做法图解2

步骤2

倒进电饭锅煮,注意水不要加多
简易版绿豆糕的做法图解3

步骤3

煮到水干了,拿几颗捏一下,一捏就烂就好了
简易版绿豆糕的做法图解4

步骤4

用饭勺在锅里把绿豆压烂,只要煮透了都很容易压烂
简易版绿豆糕的做法图解5

步骤5

把砂糖倒进去拌匀
简易版绿豆糕的做法图解6

步骤6

把黄油也趁热倒进去拌匀,要是喜欢口感细腻的,可以加完黄油后过下筛
简易版绿豆糕的做法图解7

步骤7

绿豆分成50克左右的一个个,(这个时候要是觉得太稀了就证明水多了,可以用不粘锅炒干点)
简易版绿豆糕的做法图解8

步骤8

拿出月饼模在里面洒点熟粉或许抹点油
简易版绿豆糕的做法图解9

步骤9

放进月饼模压成形
简易版绿豆糕的做法图解10

步骤10

放冰箱冷藏了更好吃哦

简易版绿豆糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-05-17

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