酸梅鹅

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一直想弄这道菜,现在弄好了

酸梅鹅的用料

光鹅 半只 酸梅酱 1瓶
适量 适量
生粉 适量

酸梅鹅的做法

酸梅鹅的做法图解1

步骤1

洗干净鹅,然后放到锅里蒸熟,大概35分钟
酸梅鹅的做法图解2

步骤2

蒸好后,斩成大件,然后用油煎。煎好后,放一段时间,等到鹅肉冷却为止。
酸梅鹅的做法图解3

步骤3

斩成小件鹅肉。哈哈,不太会斩,不是很好看
酸梅鹅的做法图解4

步骤4

倒入整瓶酸梅酱到锅里,然后倒入半碗醋,适当加点生粉,这样比较润滑。
酸梅鹅的做法图解5

步骤5

第四步骤补图
酸梅鹅的做法图解6

步骤6

然后把煮好的调料撒上鹅肉,这样就大功告成啦,完美
酸梅鹅的做法图解7

步骤7

哈哈,最后慢慢品味吧~附上我最喜欢的太阳

酸梅鹅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-05-19

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