西葫芦鸡蛋薄饼

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下雨天美食

西葫芦鸡蛋薄饼的用料

西葫芦 一个 面粉 60克
水 100克 盐 少许
植物油 适量 花椒粉 少许
鸡蛋 2个 小葱 3根

西葫芦鸡蛋薄饼的做法

西葫芦鸡蛋薄饼的做法图解1

步骤1

西葫芦切丝备用
西葫芦鸡蛋薄饼的做法图解2

步骤2

准备1碗半面粉，2个鸡蛋打入面粉中，再加少许盐，少许花椒粉（味口重的可以多加些），放葱花，稍微搅拌，再加2碗水，继续搅拌至没有面疙瘩，然后加入切好的西葫芦丝。
西葫芦鸡蛋薄饼的做法图解3

步骤3

平底锅滴2滴油，待油稍热后，放一大勺西葫芦丝面糊，煎至两面金黄即可。
西葫芦鸡蛋薄饼的做法图解4

步骤4

西葫芦鸡蛋薄饼完成。

西葫芦鸡蛋薄饼的烹饪技巧

夏天来了，天气热没有食欲，做一道简单美味的西葫芦饼，再配一碗小米粥，凉拌黄瓜，简直美味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-20

©本菜谱的做法由 好记私厨 编写，未经授权不得转载
分类： 煎饼 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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