（零失败）超美味黄记煌三汁焖锅

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Misssarah
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自制黄记煌三汁焖锅的用料

番茄酱 两勺 黄豆酱 两勺
蚝油 两勺 糖 一勺
淀粉 一勺 胡萝卜 一个
土豆 一个 红薯 一个
彩椒（红 黄 绿） 各一个 虾 250g
鳕鱼 200g 鸡翅 4个
盐 5g 油 5g
黄油 15g

自制黄记煌三汁焖锅的做法

步骤1

做好酱汁。番茄酱：蚝油：黄豆酱：糖：淀粉。2:2:2:1:1。搅拌均匀。 把鸡翅两边各划两刀然后加上料酒 盐腌制。 半小时。
（零失败）超美味黄记煌三汁焖锅的做法图解2

步骤2

切好蔬菜。可以用自己喜好来放。不一定完全和我一样。我用的是三颗不同颜色的彩椒。好看点。然后是胡萝卜、土豆、番薯。都切成两到三厘米大小的块状。放在一个大容器里加上5g的盐。少许油。搅拌均匀。让每个蔬菜上都有油。
（零失败）超美味黄记煌三汁焖锅的做法图解3

步骤3

准备工作完成了。 热锅。加入黄油20g
（零失败）超美味黄记煌三汁焖锅的做法图解4

步骤4

铺上准备好的蔬菜。
（零失败）超美味黄记煌三汁焖锅的做法图解5

步骤5

铺上肉肉。摆的好看点。哈哈哈哈。
（零失败）超美味黄记煌三汁焖锅的做法图解6

步骤6

盖上小火10分钟。
（零失败）超美味黄记煌三汁焖锅的做法图解7

步骤7

盖上酱汁。我爱吃辣。加了辣椒。也可以不加。 盖上小火继续10分钟。记得翻一下锅。怕焦底。
（零失败）超美味黄记煌三汁焖锅的做法图解8

步骤8

最后出锅啦。搅拌一下。就好好味道～

自制黄记煌三汁焖锅的烹饪技巧

记得最后记得翻一下锅。不然容易焦底。 也可以用其他的油。黄油香一点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-21

©本菜谱的做法由 Misssarah 编写，未经授权不得转载

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