韮菜盒子

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ivy萍萍
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喜欢韮菜和鸡蛋的混搭的你，一定不要错过了。

韮菜盒子的用料

韮菜 一把 虾米 适量
鸡蛋 二枚 盐 少许
面粉 300克

韮菜盒子的做法

韮菜盒子的做法图解1

步骤1

准备面粉。准备70度的开水和面。
韮菜盒子的做法图解2

步骤2

用筷子搞成面絮状。再用手和面。
韮菜盒子的做法图解3

步骤3

和成这样的时候，用拳头湿一点凉水压进去和面。
韮菜盒子的做法图解4

步骤4

以上动作反复几次。
韮菜盒子的做法图解5

步骤5

待醒15分钟。
韮菜盒子的做法图解6

步骤6

醒发面团时间，准备韮菜切丁，炒蛋花，原谅我忘拍照片了（炒蛋花就是锅放小许油，打两鸡蛋然后用筷子不停转蛋花就炒好了。）
韮菜盒子的做法图解7

步骤7

将蛋花韮菜丁混合，加入熟油，盐小许，蠔油适量，虾米小许搅拌均匀。
韮菜盒子的做法图解8

步骤8

捍成圆形的面皮
韮菜盒子的做法图解9

步骤9

包入韮菜馅。
韮菜盒子的做法图解10

步骤10

对折
韮菜盒子的做法图解11

步骤11

捏花边。有点丑啊 自由发挥啦，相信你们会捏得比我好看。
韮菜盒子的做法图解12

步骤12

下锅煎成这样翻面。另一面刷点油再煎成这样。
韮菜盒子的做法图解13

步骤13

成品。

韮菜盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-22

©本菜谱的做法由 ivy萍萍 编写，未经授权不得转载
分类： 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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